せっかく京都に住んでるし。
京都の美味しい物を求めて探索中。食べた物を記録。あくまで記録。クローズドでアンフレンドリーな雰囲気を前面に押し出してる様な気がしないでもない中、このペースで淡々と。どうやらパンが多いかも。
Zur Krone(ツア・クローネ)
頂き物が続くけれど。頂き物のおすそわけーと、もらってしまった焼き菓子たち。
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焼き菓子って、ケーキ屋さんに行ってもついショーケースの中身に目を奪われて、なかなか買わないだけにもらうと嬉しい。




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ガレット ブルトンヌ。

余計な匂いが入ってないのが嬉しいな。
ガレット大好きなので、
家族に食べられる前にパクリ。

軽めのガレットだった。

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ブラウニー。

くるみの食感がいい感じ。
もうちょっと濃ゆぅーーくてもいいかな私。
ここの焼き菓子はあっさり目なのかもしれない。

あ。これも私が食べた。

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オステンダー。

これは友とね。
なにわのマシンガントークな友といただいた。
オーソドックスなクッキー。
友はこれが気に入ってた。

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ヘーゼルナッツクッキー。

私はこっちが好きだった。
いい香りがして好きだったー。
裏の原材料名を見たら、
匂いの元になってるのは
ヘーゼルナッツと、
バニラビーンズ。
美味しかったなー。






八歳児はこういうお菓子には興味なっしんぐなので、助かるあらそう?と、友と有り難く美味しくいただいた。ヽ( ´∀`)ノ






電話に出ると、セールスの声。どうやらおば様。私も大人なので常識の範囲で丁寧に断る。




私:「申し訳ありませんけど興味がないのでお断りします。」
セ:「アンケートですが10秒ほどで済みますけれども?」
私:「申し訳ないんですがやはりおことわ「ガチャ(切)」





切ったなお主。Σ( ̄ロ ̄lll)






し・・し・・し・・しば・・。





うぅーーーーっ(葛藤)。





しば・・・いぬ(我慢我慢)。






― Zur Krone(ツア・クローネ) ―
http://www.zur-krone.co.jp/index.htm
鼓月
なみなみっとした横顔。
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千寿せんべい。
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12月にいただいた物。これやっぱり美味しいねー。
ヴァッフェル生地にバニラクリームイン、と。ヴァッフェル生地。ヴァッフェル(しつこい)。
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和菓子というより、もう洋菓子。カロリー高いやろねーと言いつつ家族でバリバリバリバリ止まらない。
特に八歳児、止まらない。ヽ( ´ー`)ノ




― 京菓子處 鼓月(こげつ) ―
http://www.kogetsu.com/index.html
Die Gute(グーテ)
またパン。おかげさまでパン。どーにもこーにもパン。


購入したパンたち。
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夕陽に照らされ過ぎ感満開。




買ったのは去年の秋・・11月かもしれない(古)。





クランベリーのスコーン。
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キミも夕陽に照らされ過ぎ。




スコーン前はなかったやね。ベーグルと共にスコーン置くお店が増えてきたような?
でも相変わらずどのパンも、美味しかったなーっ。ヽ( ´∀`)ノ



前回の記事はこちらこちら



― ブレッド・ダイニング グーテ(紹介ページ) ―
http://www.lookpage.co.jp/topics/no011027/
たま木亭
集合写真。
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大好きなたま木亭。2007年最初の週末に行った。秋に、なにわの友が連れてってーと言うので一度行ったんだけど、
写真を撮る前に2人で食べ散らかしてしまった(よくある事)。





集合写真に入れなかったのが(数の関係で)、新作の「ショコラトロピカーナ」だ。
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うまいっ。・゜゜・・゜゜・。ヽ( ´∀`)ノ。・゜゜・
苺とキウイを挟んでるのは、片側がカスタードでもう片側がチョコ入り生クリーム。このチョコの食感がたまらない!
食べ終えると全ての歯の隙間にチョコびっしり。さすがたま木亭。恐るべし濃ゆさ。




なにわの友と一緒に行った時にも買った「栗のデニッシュ」。秋の新作かな?たま木亭にしてはあっさり(でも通常だと濃ゆいはず)。
色んな食感が直撃の「クロッカン」。豪快なクロッカンだ。バターの香りも凄い。
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これも食べるの2回目「くるみとブルーベリーのベーグルドーナツ」。ベーグルをドーナツに!
「ブルーベリーのチーズケーキ」はいつもあるんだけど今まで手が出なかった。でも美味しい。ホワイトチョコがいいっ。
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「木の実のデニッシュ」も初トライかも。たま木亭=濃ゆいってイメージなのであっさり感じてしまう自分が怖い。
「じゃがいもとウインナー」はからーい!半端なく辛いさすが濃ゆーい。チョリソーがどーのこーのって書いてた(曖昧)。
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いつもバナナのを買うんだけど今回はりんご。「りんごの・・クーニャン(?)」。
いつ食べても甘い甘い甘い「ブリオッシュカネルあずき入り」。甘くて甘くて甘くてもーーーー!・・・好き。
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男子大と取り合いになる「博多」。「豪快」とか「半端なく」とか、たま木亭にぴったりの言葉だなー。これも豪快で半端なく辛い。
「メープルクロワッサン」も、行くたびに必ず買う。思い出すと口の中がジョワーってなるっ。
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「長崎メロンパン」は八歳児の定番。中にバターが入ってるやつね。メロンパンといえども、濃ゆいのよ。
飽きない「洋風あんぱん」。最近は八歳児が必ず食べる。普通のあんぱんよりこっちが好きらしい。私もー。
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その場で中にカスタードを投入してくれる「クニャーネ(?)」。ガリって言うよ。美味しいよー。
「クリームパン」はもしかして初?昼間なのに一個しかなくって、テンション上がってたし買った。クリームうまっ。
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「山栗ショコラ」。これ名作だと思う。栗とショコラとアーモンドの量が半端じゃないんだって。
「ボストーク」は開店当時からあるね。ドンクで働いたはったなごりを感じるなーと思った記憶があるから。
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写真を見て「よー食べとんなぁー・・」と思わず独り言。まるで他人事。ヽ( ´ー`)ノ
こんなに買うのは一年に一度ぐらい。お正月明けって財布の紐がゆるむのは何故かしら(そして月末苦しむ)。




前回の記事はこちらこちら



― たま木亭(紹介ページ) ―
http://www.bakerstimes.co.jp/shop&hito/0503tamakitei.html
なおきのぱん工房ぶぅらんじぇ
なんとまー。保存してる画像の「撮影日」ってのを見ると、2006年6月23日。6月て。半年以上も前だから。(; ̄д ̄)
友達に連れてってもらったこのパン屋さん。本店は滋賀県だけどね。京都だと宇治にあるだけみたい。





HPがあってよかったー商品名が載ってる。「明太子パン」「果物畑」「クレームブリュレとマンゴーのブランマンジェ」
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HP見たけど、明太子パン、ない。Σ( ̄ロ ̄lll)

今はないみたいだ。似たのはあるけど半年以上も前だから、そりゃ色々変わってるやね。




男子大へ「セサミバンズのBLT」、八歳児へ「ぷりぷりエビカツ」(当時は七歳児)、
・・一番右のも載ってない。これもなくなったか。洋梨かな?(食べたくせに)。
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オール105円。




105円だしね・・ってのと、105円なのにっ!てのと、あった気がする。
でも105円だし、今はもっと種類が増えてるみたいだし、選ぶの楽しいかもー。ヽ( ´∀`)ノ






先日のすっとこどっこい。






この自動ドア開かなーい!と立つ位置を変えてみたりドンドン足踏みしてみたり。







エレベーターに乗るのに。






きてますきてます(老)。




― なおきのぱん工房ぶぅらんじぇ ―
http://www.tubasa.ne.jp/boulanger/index.html
マガザン・デ・フレーズ
いちごのお菓子専門店、マガザン・デ・フレーズのケーキ達。

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知恩寺の手作り市に出店されなくなったので、千本今出川を上がったところにあるお店まで、直接買いに行った。
実は夏にもチャレンジしたのだけど、車で2往復してもらったにもかかわらず、見落とした、そんな、小さなお店。





やはり一番シンプルなのを。男子大、絶賛。
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あんなに、あんなに、あんなに、生クリームを拒否った八歳児も何故か大絶賛(参照記事)。






タルトのもね。しっとりタルト台で。
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マガザンって名前だっけかな?チョコがベースで私はこれが一番好きだったー。
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知り合いのいちご農家から仕入れたいちごを使ってらっしゃる。もーかなり、テレビや雑誌なんかで有名ね。
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つい最近のすっとこどっこい。






先日、便器にはまって悶絶話を披露したら、友から突っ込みメールがきた。そう、我が家は、

女子<男子

なので、私が気を付けなければ、便座があがっている。





こないだは。








カバーをしていないトイレのフタの上に。










直接、おっちん。







( ̄  ̄)?




Σ( ̄ロ ̄lll)






ノォオオオオオオオー(再び悶絶)。







― MAGASIN DES FRAISES(マガザン・デ・フレーズ) ―
http://ichigonoomise.com/
SIZUYA(志津屋)
抹茶あずきパン。
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とある日。友から美味しい情報メール。
和久井映見さんが、はなまるで志津屋の抹茶あずきパンを紹介したはったと。
「ミーハーな私は買ってみたら美味しかった」んだと。同じくミーハーな私も買ってみたのだ。





一本840円。私は半分の420円。
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抹茶が濃ゆぅーくて、あずきが甘ぁーくて、パンがしっとりで、美味しい。・゜゜・・゜゜・。ヽ( ´∀`)ノ。・゜゜・





千本店で買ったんだけど、入り口のところにテレビでうんぬん的なポップがあった(あ。志津屋のHPにも)。
急いでたので、ダッシュでこれだけ買ってマッハでレジを済ませたら、私より前にお店でパンを選んだはった方が、
釣られて抹茶あずきパンを購入されてた。ダッシュ&マッハ効果で志津屋さんに貢献。(  ̄∇ ̄)σ





あるあるの納豆ダイエットでねつ造。むむぅ。チャレンジされた方は怒りを通り越して脱力だろうか。( ̄  ̄) ..........
ダイエットとバーゲンとスイーツは女子が一番反応する言葉なのだよ。( ̄  ̄) ..........




― SIZUYA(志津屋) ―
http://www.sizuya.co.jp/
Le Petit Mec(ル プチ メック)
集合写真。
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パン屋さんがお正月休みに入る前に、年末にパンの仕入れ第二弾。
第一弾はクロア。この2件で年末年始を乗り切る予定で。こういう計画を立ててる時って心底楽しい。




定番の「クロワッサン」。
毎回買う「ソフトミルクフランス」。毎回買う割りに名前勝手に付けたけど。そんな味なの。大好きな味。
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八歳児がお選びになった「ウインナーカレー風味」。私も少しもらったけどパンがカリカリで、グー!(死語)。
ハードなパンの中にはロングウインナーが。名前は・・・ない(嘘付き)。
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「栗のキャラメルコーヒー風味」みたいな雰囲気の名前。冷凍しようとして2つに割ったら、
中からデローっとキャラメルコーヒーが流れ出て、慌てて食べた!美味しいねー美味しいよー。
「白ぶどうといちじく」。いちじくたんまりでこういうの食べたかったんだよーと、とっちめちんに幸せ。
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「サーモンとほうれん草のキッシュ」。男子大へ。私も味見。中にはごっそりサーモンとほうれん草。健康的なあっさり味。
ベーコンが飛び出してるこれは・・中には・・何が入ってたんだろう・・ちょっと苦手だった(私はね)。
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「バナナのタルト」と名前忘れたタルト。名前忘れた方、美味しい!家庭で作ったプリンを焼いた感じの味。好きだなー。
「チョコレートプリン」。八歳児と半分個しようねーと言ってたけど、大人の味だ。ほろ苦くってチョコ率高い!
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2件分のパンを、明日食べる分、おやつに食べる分、冷凍する分、冷蔵庫に入れる分、と、
切り分けてる時間は、私にとって至福の時間。年末に買って一週間程で完食。ヽ( ´ー`)ノ


2007年最初の週末は、たま木亭のパンで。そのうちUP予定。






― Le Petit Mec(ル・プチメック) ―
http://le-petitmec.co.jp/
京絵巻総本舗
これもかなり古い。秋だと思う。自分で買ったものや頂き物、おすそ分けなどなど和菓子をまとめて。



気になってた「京絵巻」。ついでに「麿のお気に入り栗バージョン」。
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「京絵巻」は、粒あんをバームクーヘンでくるんだ物。密封系特有な・・少しパサリとしてたかな?
ついでに買った「麿のお気に入り栗バージョン」の方が好きだったなー。麿もお気に入りらしいし(そのまま)。
中のカスタードが栗風味だった・・はず(忘)。
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富久屋の「すはま団子」。
萬年堂の「柚子がさね」。
伊勢源六たちばなやの「丹波黒豆まんじゅう」「きり芋」「源六やき」。
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富久屋の「すはま団子」のパッケージには、ごきげんな高級和菓子富久屋、て書いてた。ごきげんだって。イエイ。
子供の頃、祖母の家で食べて以来だと思う「すはま団子」。懐かしくって美味しかった。




男子大:「・・・ほっぺた・・赤いけど?」




ヾ(●´∀`●)ノ



私、今、ほっぺたが赤いらしい。冬になると時々赤くなる。



嫌だー。ヾ(●´∀`●)ノ




― 京絵巻総本舗 ―
http://www.kyoemaki.co.jp/
L'Etranger(レトランジェ)
えーと。確か11月に食べたパンかと。フリアンディーズ北大路店でタルトを買った時に、ここにも寄った。



クロワッサンあーんどクロワッサン。
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カフェも併設されててお茶も出来る。でもカウンターのみで、そのカウンターというのが、お店の奥さんと差し向かい系だったので、
へっぴり腰な私は迷った挙句、へっぴり腰のまま買って帰った。ザ・へっぴり腰。




家に帰って早速食べた。あんちょびが入ってて歯の間に挟まっちゃって悶絶。(ノー”ー)ノ 
でも美味しかったー。たまには自分でこうやって挟んだりする気が・・起こらない。邪魔くさがりだ。
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場所は北大路堀川の西。
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正月休みのびっくらどっこい。




霊感があるという弟嫁が。


「もう○○○には絶対行かへん。あそこの階段いる。階段の一部、めっちゃ怖いしもう二度と行かへん。」



ふぅーんそっかー。




Σ( ̄ロ ̄lll)





私も数年前に家族で行ったことがある。その階段、私も降りたけど、男子2人が先に降りたので1人でのんびり降りてた。
降りてたけど、急に、足がすくんで降りれなくなった場所があった。


何故か分からないけど急に階段が降りれなくなって、あれー?階段が降りれないなんてーっと1人で笑ってた。
笑ってたけど本当に降りれなくって、スカートを履いてたので自分の足がしっかり見えるように、
スカートをたくし上げて降りた。自分の足が見えないと落ちそうで。それぐらい降りれなかったあの階段だ。

後日、1人2人、友達におもしろ話として話しただけのあの階段だ。それっきり忘れてた。ぐぐぐ偶然きっと偶然。




びっくら・・・どっこい・・・。ヽ( ´ー`)ノ





追記。
お店の名前、間違ってました。「ラ」が抜けてるとご指摘いただきました。申し訳ありませんっ。



― Boulangerie L'Etranger(レトランジェ)紹介ページ ―
http://odekake-gourmet.com/s_retran.htm
klore(クロア)
集合写真。
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パン屋さんがお正月休みに入る前に、年末にパンの仕入れ第一弾。
しょっちゅう行けるわけじゃないクロアさんなので、後悔しないよう欲しいと思ったパンは全て購入。ヽ( ´∀`)ノ





初めて買った「クロックムッシュ」。男子大へ。少しもらったけどハムとチーズと美味しい食パンの相性が抜群で優しい味。
前は無かった気がするスコーン。「くるみレーズン」のと「チョコチップ」。ゴツボコで大好き。
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これも初めて買った「ポティロン」だっけかな?かぼちゃのペーストが入ってて見た目もキレイであっさり美味しいっ。
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初めて買った「黒砂糖とオレンジのクロワッサン」。もーこれ好きっ。こればっかりいっぱい食べたいぐらい好きっ。
相変わらずクロワッサンは一口食べるとまわりに飛び散るぐらいボロガリ。黒砂糖とオレンジ、最高っ。
もう一つは「カレーパン」。男子大用。
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以前も買った「ココナッツのクロッカン」。甘さがちょうど良くてほんとクロアのパン好きだー。
初トライの「マンゴーとココナッツ」。ココナッツが生地に入ってるのって珍しくないだろうか?ドライマンゴーも美味しい。
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同じく初トライの「アールグレイのボストック」。パンはシトシトなんだけど底が飴状に固まっててウヘヘヘと美味しい。
「ウインナーのパン」は男子小へ。
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以前も買って大好きっと思った「白葱のブリオシュ」。刻みベーコンも入ってて、くどくなくって、美味しいの。美味しいんだよこれ。
「メロンパン」は男子小へ。
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相変わらず美味しいクロアさんだった。大きさとか中に入れてる具の量とかが私好みなんだと思う。
例えると、サラダにかけるドレッシングの量はこれぐらい、みたいな。だから好きなんだな。


冷凍して、一週間程で食べきった。実は帰りに「ル・プチメック」にも寄って買ってるんだけど、それはまた今度。




前回の記事はこちら




― クロア(紹介ページ) ―
http://www.ave-kitayama.net/ak_online/pan/05.html
ベーカリー 柳月堂
去年の記事が続きまっする。
お気軽過ぎて気合いが入らないので(いい意味でね)、家の隣にあればいいのにーと思うパン屋さん、柳月堂。



パンたち。
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いつも午前中に行くからパンの種類が一緒だし、時間をずらせば以前おすすめしてもらったシュークリームとかに
出会えちゃうかもーと、いやらしーく計算して行ったら。
絶対外せないくるみパンも、大好きなあずきクリームコルネもなくって、心底とっちめちん




それでも三個購入。あんフランス、ぶどうパン、ハムクロワッサン。
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やっぱりここのパン好きだ。ぶどうパンは家に帰ってすぐに食べ尽くしたし、あんフランスもバリバリでうまい。

ハムクロワッサンは別の日に、男子大が食べるかなーと思って、勝手に黙ってトーストしてあげてたけど、
キッチンに、有り得ない程のバターの香りが立ち込めたので、男子大にあげるのは無かったことにして私が食べた。うますぎーっ。
バターの香り凄いもの。思わず覗き込んだもの。食べたら手がギトギトになってた。




何度激写してもパチンコ屋がメインになるので、
もう使いまわすことにしたお店の写真。
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以前の記事はこちらこちら





年末のすっとこどっこい。





便器にはまって悶絶。





あまりの冷たさにさらに悶絶。






― ベーカリー 柳月堂(紹介ページ) ―
http://www.kyoto-life.co.jp/ks/shop_food_e/ryugetudo.htm
仙太郎(せんたろう)
薄ら寒い日々が続いて、雪もちらほらったりして、すっかりきっちり冬らしくなってきた今日この頃。


そんな日にぴったりなの食べ物を。冬だけど先取り気分で。頑張って先取り気分に。気合いだ気合いっ。
芋かわ、芋からみ、あぶり餅。秋だったから芋っ。芋モノは和菓子にすると素晴らしく美味しいねー。
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商品名パーフェクト。パーフェクトのはずよ。
買ってすぐに歩きながら携帯にメモったもの。友達も見てたはず。ヽ( ´ー`)ノ






コホン。ヽ( ´ー`)ノ









芋かわ、芋からみ、あぶり餅。






・・・ヽ( ´ー`)ノ





どれが(迷)。

どれかしらね(忘)。





追記。

芋かわ→羊羹みたいの
芋からみ→丸いお餅の
あぶり餅→手前のあぶってるの

じゃないかと。これを見た友が。責任転嫁するわけじゃなく、友が
うそよ。私もそうだったかもーと記憶が蘇って来たしきっとそうだ。(((^(^(^▽(^▽^)▽^)^)^)))


― 仙太郎(せんたろう) ―
http://www.sentaro.co.jp/
東風(こち)
正月らしいことが出来なかった今年の一発目は、何のことはない去年の続き。
hana cafe」でプチケーキを買って、「きさら堂」でお昼ご飯、それから一番の目的だった東風さんへ。




手前がかぼちゃパン、奥がいちじくパン。
てろーんと付けてるのは因幡薬師の手作り市で買ったミルクジャム。
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天然酵母のパンで有名な東風さん。いちじくパンは絶対欲しくって、後はおすすめしてもらったかぼちゃパンを買った。
どちらもどっしり重めでがっしり詰まってる。ミルクジャム、最初は付けてたけどなくても全然美味しいのーっ。
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パンの種類が多いわけじゃないけど、リピーターが多いのに納得な美味しさ。
いちじくパン、本当に美味しい。のけぞる程美味しい。のけぞらなくても美味しい。前まわりしてもきっと美味しい。
かぼちゃパンも食べやすくてすぐ無くなってしまった。私もリピーターになるーっと激しく決意。( ̄∀ ̄)Ψ




パンの写真も激写(もちろんお願いして激写)。場所は一乗寺駅の近く。
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長い間ブログをお休みしてたわりに、年末年始の食べっぷりは至って普通。
「マガザン・デ・フレーズ」「ル・プチメック」「クロア」「たま木亭」に連れてってもらったぐらい(その内UP予定)。

あ。正月太りしたけど。ありがちありがち。みんな一緒だって。も・・戻すもの。気にしてないものーっ。ヽ( ´∀`)ノ




そんな正月太りを大いに気にしてる私は、新年早々映画館で爆睡。ぬるーい。今年もやっぱり去年みたく、だ。





― 東風(こち) ―
http://mignon.cc/etc/kochi/kochi.htm
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